根據美國環保署測試發現，全氟辛酸PFOS可在人體內存留長達四年，且動物實驗證實此類化合物會造成腫瘤，同時也在許多美國一般民眾體內發現少量全氟辛酸(PFOA)殘留物。而PFOS所含的化合物質存在周圍環境中歷久不散，容易積聚在人類及動物組織內，並造成毒害，可能會引起人體呼吸系統的問題。

　　聯合國環境議題部門 (United Nations Environment Programme, UNEP) 也在2007年12月正式發表PFOS為持久性有機污染物 (Persistent Organic Polluants, POPs)之一，因此必須進行限制使用。

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